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Procedimento:
INFARINARE LE FETTINE ED ADAGIARLE SULLA PADELLA CON L'OLIO FATTO SCALDARE LEGGERMENTE.AGGIUNGERE SALE E PEPE E LASCIAR CUOCERE.QUANDO LE FETTINE SONO QUASI COTTE AGGIUNGERE IL LATTE FINO A COPRIRE GRAN PARTE DELLE FETTINE.FAR ADDENSARE IL LATTE FINO AD AVERE UNA POLTIGLIA.TOGLIERE DAL FUOCO E SERVIRE.
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