Ingredienti:
2 etti di marmellata
4 uova
2 etti di miele
2 etti di zucchero
1 bustina di lievito
1 kg di farina
1 etto di burro
3 etti circa di mandorle con la buccia

Procedimento:
Sbattere le uova e lo zucchero ed aggiungere il miele, marmellata ed il lievito. Impastare il tutto ed unire il burro. Aiutandosi con la carta da forno formare dei filoncini da riempire con le mandorle. Cuocere in forno per circa 20 minuti a 180° e lasciarli raffreddare. Tagliarli con il coltello elettrico e poi ripassarli in forno e tostarli.