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Procedimento:
Sbucciare l'aglio, schiacciarlo e mischiarlo con 4 cucchiai di olio d'oliva. Spennellare le ali di pollo e lasciarle insaporire per circa 10 minuti.
Preriscaldare il forno a temperatura massima.
Accomodare le ali di pollo su una teglia e gligliare sotto il grill per 8-10 minuti finchè diventano croccanti.
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